柯桥区茶文化研究会常务副会长祝静芝率队赴恩施州考察交流

恩施好山水，硒引天下客。6月6日—9日，柯桥区茶文化研究会常务副会长祝静芝带领部分茶企负责人深入湖北省恩施土家族苗族自治州开展“恩施州茶产业高质量发展”考察交流。

首站恩施市，考察团先赴“恩施玉露”的龙头企业——润邦国际富硒茶业有限公司，参观了恩施玉露博物馆、恩施玉露现代化生产车间及产业发展成果展厅。

在博物馆内，通过讲解员介绍相关历史文物、典籍资料和多媒体的呈现，考察团不仅直观感受到中国蒸青绿茶的千年传承脉络，更是深刻理解了恩施玉露所承载的深厚文化底蕴。从唐代有所记载的“施南方茶”，到2018年成为东湖国事活动茶叙用茶，恩施玉露在传承中不断发展，其品牌复兴之路令考察团深感震撼。

在茶产业成果展厅，考察团详细了解了润邦茶业在“企业+基地+农户”全产业链发展模式下推动乡村振兴取得的成效。据了解，润邦茶业当前已建成标准化茶园基地2万余亩，年均辐射带动周边1万余农户就业增收。

在恩施玉露现代化生产车间，考察团参观了润邦茶业智能化茶叶加工生产线，探讨了全流程数字化管控和大数据分析技术在鲜叶采摘到成品茶生产流程中起到的重要作用，学习了生产技术革新、智能化设备应用等实践成果在科技赋能传统产业领域的创新思路。

参观结束后，考察团不仅品鉴了恩施玉露，感受“形如松针、汤青叶绿、滋味鲜美”的品质特色，还与相关工作人员进行了座谈交流，了解润邦茶业茶企经营、鲜叶收购、生产销售、品牌建设等情况。

恩施玉露博物馆

恩施玉露博物馆坐落在恩施市芭蕉侗族乡，于2023年由润邦茶业投资建成。该馆不仅是全国首家以恩施玉露为主题的博物馆，也是人类非遗、国家非遗项目恩施玉露制作技艺传承基地。馆内收藏了2000余件与茶相关的藏品，并通过现代数字技术实景还原了“万里茶道”景观，全方位呈现了从唐宋至今的饮茶方式演变历程，立体化展示了中国蒸青绿茶及恩施玉露的发展史。

随后，考察团来到恩施市区硒茶小镇（武陵山茶叶交易中心）走访沿街茶叶商铺，详细询问商家入驻、茶叶生产加工和市场营销情况，了解品牌地理标志运用与保护工作。

这里茶叶种类繁多、琳琅满目。其中，藤茶引起了考察团的特别关注。“茶汤清澈明亮，茶香浓郁，抿上一口，先是微苦，随即回甘悠长”的独特风味更是令大家心动。商家介绍道，藤茶其实并不属于山茶科，而是葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶，外表层的“白霜”富含黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎、调节心血管、养肝护肝的独特功效，现已纳入省医保支付体系。

第二站，考察团前往恩施贡茶主产地——宣恩县万寨乡伍家台村，先后走进伍家台贡茶园和伍台昌臣茶业有限公司。

来到伍家台，映入眼帘的是连绵起伏的万亩茶园，空气中茶香四溢，给人一种清新和宁静的感觉。

在伍台昌臣茶业工作人员的带领下，考察团踏入茶园，实地考察茶园种植管理情况，详细了解茶树生长环境、栽培技术及日常管理模式。

据介绍，宣恩是中国最古老的茶叶种植区之一，这片海拔800余米的茶园，正是“伍家台贡茶”的核心产区。1784年，土苗汉子伍昌臣用竹背篓将“回甘甜、耐冲泡、板栗香”的春茶背出武陵深山，精制的茶叶获乾隆御赐“皇恩宠锡”金匾。如今，他的传人们不仅建起万亩生态茶园，还积极探索传统贡茶文化与现代旅游的融合发展模式，将伍家台贡茶文化旅游区打造成全省首个以茶文化为主题的4A级旅游景区，以茶为桥梁，让伍家台茶产业超越了单纯的采茶、制茶范畴，让“一片叶子富了一方百姓”的故事有了更丰富的诠释。

参观完茶园，考察团走访了伍台昌臣茶业有限公司，围绕欧标有机茶园基地建设、茶文旅融合发展以及企业运营模式、外贸出口等情况，与公司员工进行了交流。

据了解，伍台昌臣茶业有限公司在创建之初是一个村集体企业，经过将近60年的发展，现如今已经成为集茶叶种植、收购、加工、销售为一体的乡村振兴重点企业。近年来，公司坚持“壮己+抱团”发展、“品质+品牌”打造、“文旅+茶业”融合，绘就了一幅散发着茶香的村强民富新画卷。

随着夜幕降临，考察团到达宣恩县城中心，参观了文澜桥、民族风情街、兴隆老街、墨达楼等地，了解了宣恩城市建设管理、旅游产业发展状况，并围绕仙山贡水旅游区创建管理的相关经验和特色做法进行了交流总结。

仙山贡水

浪漫宣恩

宣恩

宣恩县以“仙山贡水·浪漫宣恩”为主题，以“景城、主客共享”为思路，将县城核心区域打造为开放式4A级旅游区，统筹推进产城融合、公共服务、综合管理、系统营销协同发展，全力打造功能现代化、景观特色化、业态多样化、人文积淀化的精致小城。

近年来，宣恩县认真践行“三茶”统筹理念，深挖文化推进茶旅融合，推动产学研用深度融合转化，因地制宜发展新质生产力，不断增强茶产业发展新活力。

此外，考察团还前往建始县高坪镇、鹤峰县容美镇进行走访调查，并与本地茶农、村民展开深入探讨，了解了当地自然资源禀赋，交流了茶产业发展、农文旅融合等工作。

此次湖北之行，考察团深度考察恩施州“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展实践成果，沉浸式体验国家级非物质文化遗产“恩施玉露”传统制作技艺，对打造“恩施硒茶”这一产业明珠所付出的努力和取得的成绩给予了高度赞誉。

通过这次考察学习，考察团成员总结借鉴恩施州茶产业品牌建设、市场推广、产业链延伸等成功经验，不仅增进了彼此之间的了解和友谊，更为平水日铸茶产业高质量发展注入了新的活力和思路。

（来源：柯桥茶文化研究会）